Колко различни вида праскови има?

Има над 2000 различни вида праскови, всяка със свой уникален вкус, цвят и форма. Някои от най-популярните сортове включват:

- Праскови Clingstone: Тези праскови имат твърда месеста част, която прилепва към костилката, което ги прави идеални за консервиране и консервиране.

- Праскови Freestone: Тези праскови имат меко месо, което лесно се отделя от костилката, което ги прави идеални за консумация в прясно състояние.

- Жълти праскови: Тези праскови имат сладка и сочна жълта плът.

- Бели праскови: Тези праскови имат меко и леко тръпчиво бяло месо.

- Червени праскови: Тези праскови имат плътно червено или лилаво месо.

- Плоски праскови: Тези праскови са с плоска форма, със сладка и сочна плът.

- Нектарини: Нектарините са вид праскова, която има гладка кожа без косми.

Прасковите са вкусни и питателни плодове, които могат да се консумират пресни, варени или сушени. Те са добър източник на витамини А и С, както и на калий и фибри.