Какво е лъскавото нещо на грейпфрутите?

Блестящото нещо върху грейпфрутите е естествен восък, който се произвежда от кората на плода. Този восък помага да се предпазят плодовете от щети, причинени от влага, слънчева светлина и насекоми. Освен това придава на плода характерния лъскав вид.

Восъкът върху грейпфрутите не е вреден за консумация, но някои хора предпочитат да го премахнат, преди да ядат плода. Това може да стане, като просто измиете плода под топла вода и след това го изтъркате с чиста кърпа.