Какво е 80 proof rom?

- Доказателството е измерване на алкохолното съдържание в напитките, исторически определено от способността на барута да се запали, когато е изложен на изпаренията на алкохола.

- 80 Proof Rum съдържа 40% алкохол по обем (ABV).

- Известен е още като 40% Alc./Vol. или 40% ABV.

- Терминът "80 proof" произлиза от схващането, че алкохолът съдържа достатъчно алкохол, за да запали барут, ако 50% от обема му се смеси с вода.

- 80 proof rom е общ стандарт в Съединените щати, където повечето роми попадат между 75 и 80 proof.

- Вкусът и характеристиките на рома 80 proof могат да варират в зависимост от вида на използваната меласа или захарна тръстика, процеса на дестилация и периода на стареене.

- Някои 80 proof роми се считат за леки и подходящи за смесване в коктейли, докато други са по-ароматни и се консумират чисти или на камъни.