Кой беше първият дестилатор на бърбън?

Няма окончателен отговор на този въпрос, тъй като няма исторически данни кой е първият дестилатор на бърбън. Въпреки това, има няколко души, които често се смятат за първите дестилатори на бърбън.

Един от тези хора е Илайджа Крейг, баптистки свещеник, живял в Кентъки в края на 18 век. Твърди се, че Крейг е дестилирал първата партида бърбън през 1789 г., използвайки царевица, ръж и малцов ечемик като основни съставки. Друг човек, на когото често се приписва, че е първият дестилатор на бърбън, е Джейкъб Спиърс, който е живял във Вирджиния в началото на 19 век. Твърди се, че Спиърс е дестилирал първата партида бърбън през 1802 г.

Важно е да се отбележи, че няма исторически доказателства в подкрепа на нито едно от тези твърдения. Въпреки това, както Илайджа Крейг, така и Джейкъб Спиърс са важни фигури в историята на бърбъна и на двамата се приписва, че са помогнали за развитието на бърбън индустрията.

Бърбън е вид американско уиски, което се прави от поне 51% царевица. Обикновено отлежава в нови, овъглени дъбови бъчви най-малко две години. Бърбънът е известен със своя мек, сладък вкус и е един от най-популярните видове уиски в света.