Ако разклатите различни видове или марки безалкохолни напитки, всички ли ще избълват едно и също количество?

Не, различните газирани напитки ще отделят различни количества при разклащане. Количеството изпръскване зависи от няколко фактора, включително нивото на карбонизация, вискозитета на течността и формата на бутилката.

- Ниво на карбонизация: Колкото по-високо е нивото на карбонизация, толкова по-вероятно е содата да избълва при разклащане. Това е така, защото газът въглероден диоксид се разширява, когато се разбърква, създавайки налягане вътре в бутилката. Когато налягането стане твърде голямо, содата ще изригне от бутилката.

- Вискозитет: Колкото по-гъста е течността, толкова по-малка е вероятността да избълва. Това е така, защото по-плътните течности са по-устойчиви на движение, така че не натрупват налягане толкова бързо. Например крем содата е по-гъста от обикновената сода, така че е по-малко вероятно да избълва при разклащане.

- Форма на бутилка: Формата на бутилката също може да повлияе на количеството газирана вода. Бутилките с тесни гърла са по-склонни да бълват, отколкото бутилките с широки гърла. Това е така, защото тясното гърло ограничава потока на течността, което води до по-бързо натрупване на налягане. Например, стъклена бутилка сода е по-вероятно да избълва, отколкото пластмасова бутилка, която има по-широк отвор.

Като цяло газираните напитки, които най-вероятно ще избълват при разклащане, са тези, които са силно газирани, тънки и опаковани в стъклени бутилки. Някои от най-големите виновници включват:

- Диетична кока-кола

- Спрайт

- 7-нагоре

- Джинджифилова бира

- Бира с корени

Ако планирате да разклатите газирана вода, не забравяйте да го направите над мивката или навън. В противен случай може да се окажете с лепкава каша за почистване!