Какво се случва с газираните напитки в хладилника?

Когато газирана напитка се постави в хладилника, разтворимостта на разтворения газ в течността се увеличава, което води до разтваряне на повече газ и напитката става по-малко газирана. С понижаването на температурата кинетичната енергия на газовите молекули намалява, което забавя движението им и ги прави по-вероятно да бъдат уловени в течността. Освен това понижаването на температурата води до по-плътна течност, което допълнително увеличава разтворимостта на газа. В резултат на това напитката става по-малко газирана и може дори да стане напълно гладка, ако се остави в хладилника твърде дълго.