Какво са пили през Ренесанса?

Напитки от Ренесанса

По време на Ренесанса хората от всички слоеве на обществото са се наслаждавали на голямо разнообразие от напитки. Те включват:

* Вода: Най-често срещаната напитка от всички, водата често се вари или филтрира, за да се отстранят примесите.

* Вино: Виното беше популярна напитка както за богатите, така и за бедните. Червеното вино е по-разпространено от бялото и често се смесва с вода.

* Бира: Бирата беше друга популярна напитка, особено сред работническата класа. Правеше се от ферментирал ечемик и обикновено се сервираше в големи чаши.

* Медовина: Медовината е ферментирала напитка, направена от мед, вода и мая. Това е било популярна напитка през Средновековието и продължава да се ползва през Ренесанса.

* Сайдер: Сайдерът е ферментирала напитка, направена от ябълки. Това беше популярна напитка в Англия и Нормандия и често се използваше като заместител на виното.

* Пери: Пери е ферментирала напитка от круши. Това беше популярна напитка във Франция и Англия и често се използваше като заместител на сайдер.

* Ейл: Ейлът е ферментирала напитка, направена от ечемик, вода и мая. Това беше популярна напитка в Англия и Шотландия и често се използваше като заместител на бирата.

* Скоч: Скочът е дестилирана спиртна напитка, направена от ечемик, вода и мая. Това беше популярна напитка в Шотландия и често се използваше като лекарство.

* Джин: Джинът е дестилиран алкохол, направен от плодове от хвойна, вода и мая. Това беше популярна напитка в Англия и често се използваше като лекарство.

В допълнение към тези алкохолни напитки, хората през Ренесанса също са се наслаждавали на различни безалкохолни напитки, като например:

* Мляко: Млякото е било обичайна напитка за децата, а също така се е използвало при приготвянето на много ястия.

* Масло: Маслото е било обичайно мазане за хляб, а също така се е използвало при приготвянето на много ястия.

* Сирене: Сиренето е било популярна храна и се е използвало и при приготвянето на много ястия.

* Яйца: Яйцата са били обичайна храна и са били използвани и при приготвянето на много ястия.

* Плодов сок: Плодовият сок беше популярна напитка, особено сред богатите. Често се прави от грозде, портокали или лимони.

* Билков чай: Билковият чай беше популярна напитка и често се използваше за медицински цели.

Напитките от Ренесанса са разнообразни и ароматни и отразяват богатата култура и история на периода.