Какво прави една напитка мръсна?

В контекста на смесените напитки, терминът "мръсен" се отнася до добавянето на саламура от маслини или сок от маслини.

Например „мръсно мартини“ е мартини, приготвено с малко количество саламура от зехтин или сок от маслини, докато „мръсен храм на Шърли“ е безалкохолен коктейл, направен с джинджифилова бира, гренадин и капка саламура от зехтин.

Добавянето на саламура от маслини или сок от маслини може да добави солен и пикантен вкус към напитката, както и леко мътен или мътен външен вид, оттук и терминът "мръсен".