Какво може да се използва вместо свинска мас?

1. Масла на растителна основа:

- Зехтин

- Зеленчуков Шортенинг

- Масло от канола

- Палмово масло

2. Заместители на маслото:

- Маргарин

- Соево масло

- Кокосово масло

- Земен баланс (веган спред)

3. Плодови и зеленчукови пюрета:

- Ябълково пюре

- Пюре от банани

- Авокадо

- Пюре от тиква

4. Опции без млечни продукти:

- Кокосов крем

- Гръцко кисело мляко

- Заквасена сметана

- Кондензирано кокосово мляко

5. Ядково масло:

- Фъстъчено масло

- Бадемово масло

- Масло от кашу

Конкретният избор зависи от рецептата и желания резултат, тъй като всяка опция може да придаде малко по-различен вкус или текстура.