Ако имате излишно кърма, можете ли да го използвате във вашите браунита?

Въпреки че майчиното мляко може да изглежда органична и богата на хранителни вещества съставка, използването му в браунита или други печива обикновено не се препоръчва. Човешкото мляко е предназначено за кърмачета и съставът му е специално съобразен с техните хранителни нужди, които се различават значително от тези на възрастните.

Освен това използването на майчино мляко при приготвяне на храна създава опасения за хигиената и безопасността, които могат да доведат до разпространение на бактерии и други замърсители. Кърмата също не е стабилна на топлина, което означава, че може да загуби своята хранителна стойност и потенциално да стане вредна, когато се нагрява по време на процеса на печене.

Същите хранителни ползи, получени от консумацията на кърма, могат да бъдат получени чрез други обичайни храни, като кисело мляко, сирене и мляко, които са специално произведени и регулирани за консумация от човека.

Поради тези причини обикновено не е препоръчително да се използва кърма в браунита или други рецепти, предназначени за консумация от хора извън кърмачетата.