Трябва ли децата да пият прясно изцеден сок?

Дали децата трябва да пият прясно изцеден сок или не е въпрос на спор сред експертите. Някои педиатри препоръчват ограничаване на количеството сок, който пият децата, докато други смятат, че той може да бъде здравословна част от балансирана диета.

Аргументи за ограничаване на консумацията на сок

* Сокът е с високо съдържание на захар. Една чаша портокалов сок съдържа около 24 грама захар, което е повече от количеството захар в кутия сода. Пиенето на твърде много сок може да допринесе за наддаване на тегло и кариес.

* Сокът е с ниско съдържание на хранителни вещества. Въпреки че сокът съдържа някои хранителни вещества, като витамин С и калий, той не е толкова營養豐富, колкото целите плодове. Яденето на цели плодове осигурява повече фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, отколкото пиенето на сок.

* Сокът може да измести млякото. Млякото е важен източник на калций и витамин D за децата. Пиенето на твърде много сок може да намали количеството мляко, което децата пият, което може да доведе до дефицит на хранителни вещества.

Аргументи за разрешаване на консумацията на сок

* Сокът може да бъде удобен начин за децата да си набавят витамини и минерали. За деца, които не обичат да ядат цели плодове, сокът може да осигури начин да се гарантира, че получават хранителните вещества, от които се нуждаят.

* Сокът може да помогне на децата да останат хидратирани. Пиенето на сок може да помогне на децата да останат хидратирани, особено при горещо време или когато са болни.

* Сокът може да бъде източник на антиоксиданти. Антиоксидантите помагат за защитата на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали, които са нестабилни молекули, които могат да увредят клетките.

Препоръки

Американската академия по педиатрия (AAP) препоръчва на децата на възраст между 1 и 3 години да ограничат консумацията на сок до 4 унции на ден. Деца на възраст между 4 и 6 години трябва да ограничат консумацията на сок до 6 унции на ден. Деца над 6-годишна възраст трябва да ограничат консумацията на сок до 8 унции на ден.

Сокът трябва да се консумира умерено и не трябва да се замества с цели плодове. Целите плодове са по-добър източник на хранителни вещества от сока и не съдържат толкова много захар.