Какво е самолина?

Грис е груб вид брашно от твърда пшеница. Той е жълт на цвят и има леко песъчинка. Грисът се използва в различни ястия, включително паста, кус-кус и овесена каша.

Ето някои допълнителни подробности за грис:

* Грисът се получава чрез смилане на твърда пшеница на малки, едри зърна.

* Той е добър източник на протеини, фибри и желязо.

* Грисът също е добър източник на витамини А и Е.

* Грисът се използва в различни ястия по света. В Италия се използва за приготвяне на паста, кус-кус и ризото. В Индия се използва за приготвяне на каша, хляб и палачинки.

* Грисът може да бъде закупен в повечето магазини за хранителни стоки. Обикновено се намира в коридора за печене.

Ето няколко рецепти, които използват грис:

* Паста

* Кускус

* Ризото

* Овесена каша

* Хляб

* палачинки