Кога е изобретен чаят?

Най-ранните сведения за пиене на чай са от Китай по време на династията Шан (16-11 век пр.н.е.). Чаят първоначално е използван като лечебна напитка, но постепенно става популярна напитка. От династията Тан (618–907 г. сл. Хр.) пиенето на чай се е разпространило в Япония, Корея и Виетнам. Чаят е въведен в Европа от португалците през 16 век и бързо се превръща в популярна напитка в Англия, Франция и Холандия.