Какво представлява ликьорът от бъз?

Ликьорът от бъз е сладък ликьор с флорален вкус, направен от цветовете на бъзовото дърво. Цветовете от бъз имат деликатен, сладък аромат и вкус на мускат, които са много популярни в много европейски страни. Ликьорът от бъз често се използва като аперитив или диджестив, а може да се използва и в коктейли. Може да се направи у дома или да се купи в търговската мрежа и обикновено е прозрачен на цвят.