Гуламан пример за хетерогенна смес ли е?

Да, гуламан е пример за разнородна смес. Гуламан е подобен на желатин десерт, приготвен от агар-агар, захар и вода. Агар-агарът е полизахарид, получен от някои видове червени водорасли. Когато агар-агар се разтвори в гореща вода, той образува гел. Захарта и водата в gulaman се разтварят в гела от агар-агар, образувайки хетерогенна смес. Агар-агарният гел и захарно-водният разтвор са две отделни фази, които могат да бъдат разграничени една от друга.