Какво е значението на нежните листа в манговото дърво?

Нежното листо в манговото дърво се нарича младо, незряло листо, което все още се развива. Обикновено се характеризира с деликатна текстура и наситен зелен цвят. Терминът "нежни листа" се използва за описание на тези млади листа поради тяхната мекота и податливост на увреждане. Нежните листа често се смятат за деликатес и се използват в различни кухни, особено в Югоизточна Азия. Те често се използват в салати, супи, кърита и пържени картофи и могат да се консумират и пресни. В някои култури нежните листа от манго се използват и за медицински цели. Техният уникален вкус и аромат допринасят за разнообразните кулинарни изживявания, предлагани от манговите дървета.