Палмовото масло съдържа ли средноверижни триглицериди?

Не, палмовото масло не съдържа средноверижни триглицериди (MCT). Палмовото масло се състои предимно от дълговерижни триглицериди (LCT). MCT обикновено се намират в кокосовото масло и някои други масла на растителна основа.