Кой е най-здравият сок?

Зеленият сок се прави от смесване на листни зелени зеленчуци, като спанак, къдраво зеле и зеле, с плодове и понякога други зеленчуци като целина или краставица. Той е пълен с витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Зеленият сок може да помогне за укрепване на имунната ви система, подобряване на храносмилането и намаляване на риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак.

Ето една основна рецепта за зелен сок:

- 2 чаши листни зеленчуци (спанак, къдраво зеле, зеле и др.)

- 1 ябълка

- 1/2 чаша горски плодове

- 1/2 лимон, изцеден

- 1 инч пресен джинджифил, обелен

- 1 чаша филтрирана вода (по желание)

Инструкции:

1. Измийте и нарежете листните зеленчуци.

2. Почистете сърцевината на ябълката и отстранете семките.

3. Измийте горските плодове.

4. Изстискайте лимоновия сок в чаша.

5. Добавете всички съставки в блендер и пасирайте до гладкост.

6. Ако желаете, добавете малко филтрирана вода, за да разредите сока.

Насладете се на зеления си сок веднага!