Каква е разликата между продукт без добавена захар и продукт без захар?

„Без добавена захар“ и „без захар“ са два различни термина, използвани за описание на хранителни продукти и напитки. Ето разликата между двете:

Без добавена захар :

- Това означава, че в продукта не е добавена захар по време на обработката или производството.

- Продуктът може естествено да съдържа захар от съставки като плодове, зеленчуци или млечни продукти.

- Продуктите без добавена захар могат да съдържат естествено срещащи се захари, така че може да не са подходящи за хора, които трябва стриктно да контролират приема на захар.

Без захар :

- Това означава, че продуктът съдържа по-малко от 0,5 грама захар на порция.

- Продуктите без захар могат да бъдат подсладени с изкуствени подсладители или заместители на захарта, като аспартам, сукралоза или стевия.

- Някои продукти без захар може също да съдържат малки количества естествени захари от съставки като плодове или зеленчуци, но общото съдържание на захар трябва да бъде под 0,5 грама на порция.

В обобщение, „без добавена захар“ означава, че към продукта не е добавена допълнителна захар, докато „без захар“ означава, че продуктът съдържа по-малко от 0,5 грама захар на порция. Важно е да четете внимателно етикетите на храните, за да разберете съдържанието на захар и съставките на даден продукт, преди да го консумирате.