Защо млякото без лактоза се оказва положително на лента за глюкоза?

Млякото без лактоза не трябва да дава положителен резултат на лента за глюкоза.

Глюкозата е проста захар, която се намира в много храни, включително мляко. Лактозата е сложна захар, която се съдържа само в млякото и млечните продукти. Когато лактозата се разгражда, тя произвежда глюкоза и галактоза. След това глюкозата се абсорбира в кръвта и се използва за енергия.

Млякото без лактоза е мляко, от което е премахната лактозата. Това става чрез добавяне на лактаза, ензим, който разгражда лактозата, към млякото. Млякото без лактоза не трябва да съдържа никаква лактоза, така че не трябва да се показва положително на лента за глюкоза.

Ако млякото без лактоза се окаже положително на лента за глюкоза, това може да се дължи на факта, че млякото всъщност не е без лактоза. Възможно е също лентата за глюкоза да не работи правилно. Ако се притеснявате относно точността на глюкозната лента, трябва да се свържете с производителя.