Боровинките повишават ли нивата на кръвната захар?

Обяснение:

Известно е, че боровинките имат нисък гликемичен индекс (GI), което означава, че освобождават бавно захар в кръвта. Ето защо те се считат за добра закуска за хора с диабет или тези, които искат да контролират нивата на кръвната си захар. В допълнение, боровинките са богати на антиоксиданти и фибри, които могат допълнително да помогнат за предотвратяване на скокове на кръвната захар.