Полезен ли е соевият сос за диабет?

Соевият сос обикновено не се препоръчва за хора с диабет поради високото си съдържание на натрий. Натрият може да доведе до задържане на течности и високо кръвно налягане, като и двете могат да влошат диабета. Една супена лъжица соев сос съдържа около 1000 милиграма натрий, което е около половината от препоръчителния дневен лимит за хора с диабет.

Въпреки че соевият сос може да придаде вкус на храната, важно е да сте наясно с неговите потенциални отрицателни ефекти върху управлението на диабета. Ако имате диабет, най-добре е да ограничите приема на соев сос и да изберете алтернативи с ниско съдържание на натрий, когато е възможно. Можете също така да използвате билки, подправки и други аромати, за да добавите вкус към храната си, без да добавяте натрий.