Шоколадовите блокчета на люспи не съдържат ли глутен?

Повечето не са, включително популярни марки като Flake и Cadbury Dairy Milk. Основната съставка на люспите е смес от захар и твърди вещества от какао, нито едно от които не съдържа глутен. Много шоколадови блокчета Flake обаче съдържат съставки като пшенично брашно, екстракт от ечемичен малц или овесено брашно, всички от които съдържат глутен.