Без глутен ли е сместа от царевично брашно на леля Джемима?

Сместа от царевично брашно на леля Джемайма не е без глутен. Първата съставка, посочена на кутията, е царевично брашно, което е естествено без глутен. В сместа обаче има и пшенично брашно, което съдържа глутен. Това означава, че сместа не е безопасна за хора с целиакия или непоносимост към глутен.