Има ли глутен в соса за спагети?

Някои купени от магазина сосове за спагети съдържат глутен, докато други не. Важно е да проверите списъка със съставките на всеки купен от магазина сос за спагети, преди да го консумирате, ако имате непоносимост към глутен или целиакия.

Съдържащите глутен съставки, които могат да бъдат намерени в соса за спагети, включват:

- Пшенично брашно

- Модифицирано хранително нишесте (може да бъде извлечено от пшеница)

- Екстракт от ечемичен малц

- Малцов оцет

- Сос Worcestershire (може да съдържа глутен)

- Соев сос (може да съдържа глутен)

Ако не сте сигурни дали закупен от магазина сос за спагети съдържа глутен, винаги е най-добре да се свържете директно с производителя. Освен това в магазините и онлайн има много опции за сос за спагети без глутен.