- | Food & Drink >> храна питие > >> здравословни рецепти >> Ниски Cal Рецепти
Как да коригираме твърде много сол в рецептата?
1. Разреждане:
- Добавете още несолени съставки, за да разредите солеността. Това може да включва вода, несолен бульон, мляко, сметана или допълнителни несолени зеленчуци.
2. Киселинни съставки:
- Киселините могат да балансират солеността. Опитайте да добавите изстискан сок от лимон или лайм, капка оцет или малко кисело мляко.
3. Захарни съставки:
- Малко количество сладост може да противодейства на солеността. Добавете щипка захар или чаена лъжичка мед.
4. Съчетаване с меки съставки:
- Сервирайте ястието с меки гарнитури или гарнитури. Обикновен ориз, хляб, несолена паста или пресни плодове могат да помогнат за намаляване на общата соленост.
5. Изплакване:
- Ако е супа или сос, може да успеете да изплакнете някои от съставките, за да премахнете излишната сол. Това може да не е подходящо за всички ястия.
6. Трик с картофи:
- Ако е яхния или супа, добавете обелен и нарязан на четвъртинки суров картоф. Картофът ще абсорбира част от солта, докато се готви. Извадете картофите преди сервиране.
7. Повторно готвене:
- Понякога можете да приготвите отново ястието с допълнителни несолени съставки и подправки, за да балансирате солеността.
Не забравяйте, че тези техники може да не премахнат напълно солеността, но могат да помогнат за смекчаването й и да подобрят цялостния вкус на ястието. Започнете с малки корекции и опитайте, докато вървите, за да избегнете прекомерна корекция.
Previous:Колко грама са 300 мл?
Ниски Cal Рецепти
- Как се произвеждат храни с междин…
- Колко е 190 g в унции?
- Колко калории има в kitkats?
- Как да опече жълта тиква в зехтин…
- На колко грамове се равнява 1,799 кг…
- Колко грама в 5 унции?
- Как на микровълново Цвеклото (4 ст…
- Какво е 8 oz в грам?
- Коя е най-добрата газова свободно…
- Могат ли бактериите да живеят при…
Ниски Cal Рецепти
- Диабетна Рецепти
- Без глутен Рецепти
- зелен
- Ниски Cal Рецепти
- Ниско съдържание на въглехидрати Рецепти
- Ниско съдържание на мазнини Рецепти
- Други здравословни рецепти
- South Beach Diet Рецепти
- вегетариански рецепти
- Вегетариански рецепти
- Weight Watchers Рецепти
