Какъв вид храна се избягва при жени с високо кръвно налягане?

Диетата с високо кръвно налягане, известна още като DASH диета (Диетични подходи за спиране на хипертонията), набляга на консумацията на разнообразни храни с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий, калций и магнезий. Някои храни, които трябва да избягвате или ограничавате при диета с високо кръвно налягане, включват:

1. Преработено месо: Колбаси, бекон, шунка, хот-дог, пушени меса и други преработени меса обикновено са с високо съдържание на натрий, нездравословни мазнини и холестерол, като всички те могат да допринесат за високо кръвно налягане.

2. Консервирани супи: Много консервирани супи са пълни с натрий, включително кондензирани супи и такива, съдържащи дехидратирани или лиофилизирани съставки. Проверявайте внимателно етикетите за хранителните стойности и избирайте варианти с ниско съдържание на натрий, когато е възможно.

3. Замразени вечери: Замразените ястия могат да бъдат удобни, но често са с високо съдържание на натрий, консерванти и нездравословни мазнини. По-добре е да приготвяте ястия у дома, като използвате пресни продукти, когато е възможно.

4. Солени закуски: Картофен чипс, гевреци, солени ядки, пуканки и други солени закуски обикновено са с високо съдържание на натрий.

5. Мариновани храни: Продукти като кисели краставички, маслини, кисели чушки и кисело зеле често са с високо съдържание на натрий. Вместо това изберете пресни или ферментирали зеленчуци без добавена сол.

6. Подправки с добавена сол: Предварително приготвените смеси от подправки, кубчетата бульон, соевият сос, обикновеният сос терияки и повечето дресинги за салати обикновено имат високо съдържание на натрий. Използвайте билки, подправки и несолени алтернативи, за да подобрите вкуса.

7. Солени сирена: Някои сирена като чедър, синьо сирене, фета и проволон имат естествено високо съдържание на натрий. Вместо това изберете сирена с ниско съдържание на натрий като извара, моцарела или сирене Neufchâtel.

8. Бързо хранене: Продукти за бързо хранене като бургери, пица, тако, пържени картофи и пържено пиле обикновено са с високо съдържание на натрий, нездравословни мазнини и калории, като всички те могат да допринесат за високо кръвно налягане.

9. Подсладени напитки: Подсладените напитки, включително сода, спортни напитки, енергийни напитки и подсладени сокове, могат да повлияят отрицателно на управлението на кръвното налягане. Водата е най-добрият вариант за хидратация, но можете също да опитате неподсладени билкови чайове или ароматизиран селтер.

10. Сосове с високо съдържание на натрий: Избягвайте обичайните подправки като кетчуп, майонеза, горчица, сос за барбекю и търговски дресинги за салати, тъй като те съдържат значително количество натрий.

11. Алкохол: Прекомерната консумация на алкохол може да доведе до повишено кръвно налягане. Най-добре е да практикувате умереност или да избягвате напълно алкохола.

12. Обработени печени изделия: Хлебните продукти като бисквити, бисквити, торти и сладкиши често имат високо съдържание на натрий и нездравословни мазнини. Изберете домашно приготвени печива с по-малко сол или изберете пълнозърнести варианти.

Важно е да се отбележи, че диетичните нужди на всеки са уникални. Работата с регистриран диетолог може да ви помогне да разработите персонализиран план за хранене, който отговаря на вашите индивидуални нужди и предпочитания, като същевременно поддържа здравословни нива на кръвното налягане.