Можете ли да добавите повече копър към киселите краставички след процеса на консервиране?

Не, не е препоръчително да добавяте повече копър към киселите краставички след процеса на консервиране.

Веднъж консервирани кисели краставички не трябва да се отварят и променят по никакъв начин. Добавянето на повече копър след процеса на консервиране може да компрометира уплътнението на бурканите и да въведе бактерии, което води до разваляне и потенциални рискове за здравето.

Въпреки че можете да добавите копър по време на процеса на мариноване, за да подобрите вкуса, важно е да следвате изпитаните и одобрени рецепти за консервиране, за да осигурите правилното съхранение и безопасност на киселите краставички. Всякакви корекции или добавки след консервиране могат да нарушат деликатния баланс на киселинност и консерванти в бурканите.