Колко време се готви пясъчен рак?

1. Сложете тенджера с подсолена вода да заври. Добавете раците и гответе на пара за 10 минути, или докато раците станат ярко червени и се сварят.

2. Извадете раците от тенджерата и ги оставете леко да се охладят.

3. Напукайте черупките на раците и извадете месото.

4. Сервирайте месото от раци с любимия си сос за потапяне.

За да сварите пясъчен рак:

1. Сложете голяма тенджера с подсолена вода да заври. Добавете раците и варете 5-7 минути, или докато раците станат ярко червени и се сварят.

2. Извадете раците от тенджерата и ги оставете леко да се охладят.

3. Напукайте черупките на раците и извадете месото.

4. Сервирайте месото от раци с любимия си сос за потапяне.

Съвети за готвене на пясъчен рак:

- Когато избирате раци, търсете такива, които са ярко червени и имат твърди черупки.

- Избягвайте раци, които имат меки черупки или липсват крайници.

- Ако няма да готвите раците веднага, съхранявайте ги в хладилника, докато не сте готови да ги използвате.

- Пясъчните раци могат да бъдат приготвени цели или можете да премахнете черупките преди готвене.

- Ако отстранявате черупките, внимавайте да не повредите месото на рака.

- Месото от пясъчни раци е вкусно и универсално. Може да се използва в различни ястия, като супи, яхнии, салати и сандвичи.