Какво е вегетарианско смляно говеждо месо?

Вегетарианската кайма е заместител на месото на растителна основа, който прилича на кайма по текстура и външен вид. Обикновено се прави от соев протеин, пшеничен протеин или зеленчуци и често се подправя с билки и подправки, за да му придаде вкус, подобен на говеждо. Вегетарианската кайма може да се използва вместо кайма в различни ястия, като тако, бургери, сосове за паста и гювечи. Това е популярен избор за вегетарианци и вегани, тъй като осигурява начин да се насладите на вкуса и текстурата на смляното говеждо месо, без да консумирате животински продукти.