Какви са видовете подправки?

Сол е най-често срещаната подправка и се използва за подобряване на вкуса на храната. Може да се използва в чиста форма или да се комбинира с други подправки и билки, за да се създаде смес от подправки.

Черен пипер е друга често срещана подправка и се използва за добавяне на малко пикантност към храната. Може да се използва в чиста форма или да се комбинира с други подправки и билки, за да се създаде смес от подправки.

Чесън е остра подправка, която се използва за добавяне на вкус към храната. Може да се използва в пресен вид или да се изсуши и да се стрие на прах.

Лук е остра подправка, която се използва за добавяне на вкус към храната. Може да се използва в пресен вид или да се изсуши и да се стрие на прах.

Червен пипер е подправка, която се прави от сушени червени чушки. Има леко сладък и опушен вкус и се използва за добавяне на цвят и вкус към храната.

Кимион е подправка, която се прави от сушени семена от кимион. Има топъл, земен вкус и се използва за добавяне на вкус към храната.

Чили на прах е подправка, която се прави от сушени люти чушки. Има лютив и пикантен вкус и се използва за добавяне на подправка към храната.

Риган е билка, която се използва за добавяне на вкус към храната. Има остър, леко горчив вкус и се използва за добавяне на вкус към италиански и мексикански ястия.

Мащерка е билка, която се използва за добавяне на вкус към храната. Има остър, леко сладък вкус и се използва за добавяне на вкус към френски и италиански ястия.

Розмарин е билка, която се използва за добавяне на вкус към храната. Има остър, леко горчив вкус и се използва за добавяне на вкус към средиземноморски ястия.