Какво означава символът H върху етикетите на храните?

Символът "H" върху етикета на храните показва, че продуктът е кашер за Пасха.

По време на Пасха евреите са длъжни да ядат само кашерни храни и да избягват всякакви храни, които съдържат хамец, което включва пшеница, ечемик, овес, ръж и лимец. Символът "H" уведомява хората, че даден хранителен продукт е сертифициран като кошер за Пасха и може безопасно да се консумира по време на празника.