Какво бихте направили с много остатъчни тикви?

1. Пюре от тиква: Изпечете тиквата, отстранете семките и кожата и пасирайте месото до гладкост. Можете да го използвате като основа за супи, пайове, кремове и други рецепти.

2. Тиквени семки: Отделете семките от тиквата и ги запечете със сол или подправки по избор. Тиквените семки са здравословна закуска и могат да се добавят към миксове или да се използват като гарнитури към салати или кисело мляко.

3. Тиквена супа: Печете парчета тиква с ароматни подправки като канела, индийско орехче и джинджифил и смесете в кремообразна супа.

4. Тиквен хляб: Изпечете влажен и ароматен тиквен хляб, като използвате тиквено пюре, подправки и предпочитаната от вас рецепта за хляб.

5. Тиквени палачинки: Използвайте остатъците от пюре от тиква, за да направите пухкави тиквени палачинки за вкусна закуска.

6. Тиквен пай: Пригответе традиционен тиквен пай с тиквено пюре, подправки и люспеста кора.

7. Ризото с тиква: Пригответе ароматно тиквено ризото, като добавите тиквено пюре и подправки към ориза.

8. Тиквени сладки: Изпечете меки и дъвчащи тиквени сладки с тиквено пюре, подправки и любимата ви рецепта за сладки.

9. Тиквено масло: Пригответе тиквено масло за мазане, като задушите тиквеното пюре, подправките, подсладителя и ябълковия оцет, докато се сгъсти. Използвайте го като намазка върху препечен хляб или го включете в десерти.

10. Паста с тиква: Хвърлете сварена паста с печени парчета тиква, спанак и предпочитания от вас сос за обилно ястие с паста с тиква.

11. Тиквен сладолед: Направете кремообразен и ароматен тиквен сладолед, като използвате тиквено пюре, подправки и предпочитаната от вас основа за сладолед.

12. Сладко от тиква: Пригответе сладко и пикантно сладко от тиква, като сварите пюре от тиква със захар, пектин и лимонов сок. Използвайте го като намазка или като топинг за десерти или дъски за колбаси.

Не забравяйте да измиете старателно тиквата преди употреба и коригирайте количествата според количеството остатъчни тикви, които имате. Тези идеи ще ви помогнат да намалите хранителните отпадъци и да оползотворите остатъците от тиква по вкусен и креативен начин.