Какво представлява пасхалната храна?

Храните за Пасхата символизират различни аспекти от историята на Изхода и имат значителни религиозни и исторически значения.

1. Маца (Безквасен хляб):

- Представлява бързината, в която израилтяните напускат Египет, без да дочакат хляба им да втаса.

- Символизира свобода от робство и потисничество.

2. Zeroa (Печена джолан):

- Напомня за пасхалната жертва, агнето, чиято кръв беляза домовете на израилтяните по време на десетата чума в Египет.

3. Beitzah (Печено яйце):

- Символизира траур и разрушаването на Храма в Йерусалим.

- Някои семейства може да не включват яйце, тъй като то може да представлява плодородие, което контрастира с потисничеството на робството.

4. Charoset (Сладка смес от ябълки и ядки):

- Представлява хоросан, използван от израелските роби при изграждането на египетските градове.

5. Марор (горчиви билки, често хрян):

- Символизира горчивината и суровостта на робството.

6. Карпас (зелен зеленчук, обикновено магданоз):

- Потопени в солена вода, за да отбележат сълзите от робство и последвалото изкупление.

7. Chazeret (горчив зеленчук, напр. римска маруля):

- Също така представлява горчивината на робството.

8. Вино/гроздов сок (четири чаши):

- Всяка от четирите чаши има символично значение, свързано с освобождението от Египет.

Тези символични храни се поставят върху чиния Seder и се използват по време на традиционното пасхално хранене Seder, където историята на Изхода се разказва и отбелязва.