Има ли някакви рецепти за вечеря, които предлагате?

Пиле Терияки Стир Фрай

Съставки:

- Пилешки гърди или бедра без кости и кожа, нарязани на парчета от 1 инч

- Соев сос

- Кафява захар

- Царевично нишесте

- Растително масло

- Лук, нарязан на ситно

- Зелена чушка, нарязана на ситно

- Червена чушка, нарязана на ситно

- Цветчета броколи

- Снежен грах

- Вода

Инструкции:

1. Комбинирайте пилето, соевия сос, кафявата захар и царевичното нишесте в купа. Хвърлете, за да покриете пилето.

2. Загрейте олиото в голям тиган или уок на среден огън. Добавете пилето и гответе, докато покафенее от всички страни. Извадете пилето от тигана и го оставете настрана.

3. Добавете лука, зеления пипер и червения пипер в тигана и гответе, докато омекне. Добавете броколите и граха и гответе още 2 минути.

4. Добавете пилето, соевия сос, кафявата захар, царевичното нишесте и водата в тигана. Оставете да заври, след това намалете топлината и оставете да къкри за 5 минути или докато сосът се сгъсти.

5. Сервирайте върху ориз.

Пилешки мекици с пармезан на фурна

Съставки:

- Пилешки гърди без кост и кожа, нарязани на 1-инчови ленти

- Универсално брашно

- Сол

- Пипер

- Зехтин

- Пармезан

- галета

- Яйце

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.

2. Комбинирайте брашното, солта и черния пипер в плитък съд. Потопете пилешките лентички в брашнената смес.

3. Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете пилешките ленти и гответе, докато покафенеят от всички страни.

4. Смесете пармезана и галетата в плитък съд. Разбийте яйцето в отделен съд.

5. Потопете пилешките ленти в яйцето, след това в сместа от пармезан и галета.

6. Поставете пилешките ленти върху тава, покрита с хартия за печене. Напръскайте пилешките ленти със спрей за готвене.

7. Печете в предварително загрята фурна за 10-12 минути, или докато пилето се изпече.

8. Сервирайте със сос маринара.

Паста в едно гърне с наденица и зеленчуци

Съставки:

- Италианска наденица, мека или пикантна, с отстранени обвивки

- Лук, нарязан

- Зелена чушка, нарязана

- Червена чушка, нарязана

- Тиквички, нарязани

- Жълта тиква, нарязана

- Чери домати

- Неварени тестени изделия

- Пилешки бульон

- италианска подправка

- Сол

- Пипер

- Пармезан, настърган

Инструкции:

1. Загрейте голяма тенджера или холандска фурна на среден огън. Добавете италианската наденица и гответе, докато покафенее от всички страни.

2. Добавете лука, зелената чушка, червената чушка, тиквичките, жълтата тиква и чери доматите в тенджерата. Гответе 5 минути, или докато зеленчуците омекнат.

3. Добавете неварената паста, пилешкия бульон, италианската подправка, солта и черния пипер в тенджерата. Оставете да заври, след това намалете топлината и оставете да къкри за 10-12 минути или докато пастата се свари.

4. Разбъркайте пармезана и сервирайте.