Какви хранителни вещества има в доматената супа като витамини?

Доматите са основна съставка в доматената супа и са хранителна сила. Те са отличен източник на витамини А, С и К, както и на калий, манган, фибри и няколко други витамини и минерали. Ето количествата различни хранителни вещества, открити в типична порция доматена супа:

-Витамин А:37% от RDI (като бета-каротин)

-Витамин C:39% от RDI

-Витамин К:82% от RDI

-Калий:19% от RDI

-Манган:8% от RDI

- Фибри:5% от RDI