Как размразявате своето пиле от 1,5 кг?

Размразени в хладилник

1. Поставете замразеното пиле в голяма купа или съд за печене.

2. Преместете го в най-долната част на хладилника.

3. Оставете го да се размрази за 24 часа, като сменяте водата на всеки 4-6 часа, за да предотвратите развитието на бактерии.

4. След като се размрази, го сгответе веднага или го прехвърлете във фризера за по-късна употреба.

За по-бързо размразяване (6-12 часа)

1. Напълнете голяма купа със студена вода и поставете замразеното пиле в нея.

2. Затворете купата с пластмасова обвивка, за да сте сигурни, че месото е напълно потопено.

3. Сменяйте водата на всеки 30-45 минути, за да поддържате постоянна студена температура.

4. Веднъж размразен, го гответе веднага или го поставете в хладилника до 24 часа преди готвене.

*Избягвайте размразяването на вашето пиле на стайна температура *, тъй като това може да насърчи растежа на вредни бактерии.