Колко горещо трябва да е олиото за дълбоко пържене на пиле?

Идеалната температура за дълбоко пържене на пиле е между 350°F и 375°F (175°C до 190°C). Тази температура е достатъчно висока, за да се сготви бързо пилето, без да изгори отвън, като същевременно се гарантира, че вътрешността е добре сготвена.