Безопасно ли е да мариновате пилешки и телешки кебаби заедно?

да Самите маринати не трябва да влияят върху растежа на бактериите.

Въпреки това, ако използвате сурово месо, бактериите от пилешкото могат да се разпространят в говеждото. За да избегнете това, дръжте суровото пиле и суровото говеждо отделно през цялото време. Използвайте отделни дъски за рязане и прибори за всеки вид месо и измивайте ръцете си старателно след боравене с всеки.