Имате 8 замразени пилешки бутчета, които са във фризера ви от 8 октомври Безопасни ли са за ядене, трябва ли да готвите от тях или трябва да ги размразите?

Според USDA, замразените домашни птици могат да се съхраняват за неопределено време при 0°F или по-ниска, но поддържането на качеството в много дългосрочен план е само за една година.

Не е необходимо да ги приготвяте замразени , но ще отнеме повече време, за да ги приготвите правилно.

По принцип е най-добре да размразите пилешките бутчета, преди да ги сготвите , но има няколко начина да сготвите замразени пилешки бутчета, без първо да ги размразявате.

* Котлон: Загрейте предварително тиган с малко олио на среден огън. Добавете замразените пилешки бедра и гответе, покрити, за 15-20 минути от всяка страна или докато се сварят.

* Фурна: Загрейте фурната си до 375°F (190°C). Поставете замразените пилешки бутчета в тава за печене, добавете малко вода или бульон и покрийте с фолио. Печете за 30-40 минути или до готовност.

* Микровълнова: Поставете замразените пилешки бутчета в подходящ за микровълнова фурна съд и ги покрийте с найлоново фолио. Сложете в микровълновата на висока степен за 3-4 минути, като обърнете по средата на готвенето или докато бедрата се изпекат.