Колко време може да престои суровото пиле в хладилника, докато се сготви?

Зависи от вида на суровото пиле и начина на съхранение. Суровите цели пилета могат да се съхраняват до два дни в хладилника, докато суровите пилешки гърди или бедра могат да се съхраняват до един ден. Смляното пилешко месо трябва да се приготви в рамките на два дни след покупката. Цялото сурово пиле трябва да се готви до вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт, за да се гарантира, че е безопасно за консумация.