Какви са съставките за марината за пиле?

Ето една проста рецепта за марината за пиле, която може да се използва за скара, печене или печене на пиле:

Съставки:

- 1/4 чаша зехтин

- 1/4 чаша лимонов сок

- 1/4 чаша соев сос

- 1/4 чаша мед

- 1 чаена лъжичка чесън на прах

- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер

- 1/2 чаена лъжичка сух риган

- 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка

- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз (по желание)

Инструкции:

1. В голяма купа или торбичка с цип смесете зехтина, лимоновия сок, соевия сос, меда, чесъна на прах, черния пипер, ригана и мащерката.

2. Добавете пилешките парчета в купата или плика и разбъркайте добре, за да ги покриете с марината.

3. Покрийте купата или запечатайте торбичката и я оставете в хладилник за поне 30 минути или до една нощ.

4. Когато сте готови за готвене, извадете пилето от маринатата и изхвърлете останалата марината.

5. Гответе пилето според предпочитания от вас метод, като печене на скара, печене или печене.

Не забравяйте да коригирате количеството марината в зависимост от количеството пиле, което приготвяте. Тази рецепта е добра основа, но не се колебайте да я персонализирате, като добавите или пропуснете съставки според вашите вкусови предпочитания. Насладете се на вашето мариновано пиле!