Какъв е капацитетът на една тенджера?

Капацитетът на тенджерата е обемът течност, която може да побере. Обикновено се измерва в литри или милилитри. Например 2-литров съд може да побере 2 литра течност. Вместимостта на саксия се определя от нейния размер и форма. По-голям съд ще има по-голям капацитет от по-малък съд. Саксия с по-широк отвор също ще има по-голям капацитет от саксия с по-тесен отвор. Важно е да вземете предвид капацитета на тенджерата, когато готвите, тъй като той ще определи колко храна можете да приготвите наведнъж.