Можете ли все пак да приготвите печено, което е било оставено несготвено в глинен съд за 11 часа?

Не е препоръчително да готвите печено, което е престояло неварено в глинен съд 11 часа. USDA препоръчва храната да се готви до безопасна вътрешна температура, за да се предотврати развитието на вредни бактерии. Оставянето на месото несготвено в топла среда за продължителен период от време може да увеличи риска от болести, причинени от храната.

Ако не сте сигурни в безопасността на даден хранителен продукт, винаги е най-добре да го изхвърлите.