Какво е определението за тиган за креп?

Тиганът за палачинки е плитък тиган, специално предназначен за приготвяне на палачинки. Има плоска, незалепваща повърхност и ниски страни, които позволяват на креп тестото да се разстила лесно и равномерно. Тиганите за креп обикновено се правят от чугун или алуминий и имат дълга дръжка за лесно маневриране. Известни са още като тигани за скара или тигани за блини.