Можете ли да използвате патешки яйца в торта?

Да, патешките яйца могат да се използват в сладкиши. Те са по-големи и имат по-високо съотношение жълтък към белтък от кокошите яйца, което може да придаде по-богат вкус и цвят на сладкишите. Патешките яйца могат да се използват като заместител 1:1 на кокошите яйца в повечето рецепти за сладкиши.