Може ли рецепти за студено канапе?

Хапки краставица с пушена сьомга

съставки:

- 1/2 краставица, нарязана на 1-инчови кръгчета

- 4 унции пушена сьомга, тънко нарязана

- 1/4 чаша крема сирене, омекотено

- 1 супена лъжица ситно нарязан пресен копър

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Всяко кръгче краставица намажете с крема сирене.

2. Отгоре сложете резен пушена сьомга.

3. Поръсете с копър и овкусете със сол и черен пипер.

4. Охладете поне 30 минути преди сервиране.

Увити в прошуто аспержи

съставки:

- 1 килограм аспержи, подрязани

- 1/2 чаша прошуто, нарязано на ситно

- 1/4 чаша зехтин

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400°F (200°C).

2. Хвърлете аспержите в зехтина и ги подправете със сол и черен пипер.

3. Увийте всяко копие от аспержи с резен прошуто.

4. Поставете аспержите върху лист за печене и печете за 10-12 минути, или докато прошутото стане хрупкаво.

5. Сервирайте веднага.

Мини шишчета Капрезе

съставки:

- 1/2 килограм чери домати, нарязани на две

- 1/2 килограм сирене моцарела, нарязано на 1-инчови кубчета

- 1/4 чаша листа босилек

- 1/4 чаша зехтин

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Нанижете чери доматите, сиренето моцарела и листата босилек на шишчета, като редувате съставките.

2. Полейте шишчетата със зехтин и ги овкусете със сол и черен пипер.

3. Охладете поне 30 минути преди сервиране.