Какво представлява типичното 5-степенно хранене?

1. Аперитив или предястие :Това ястие обикновено включва малко ястие, предназначено да стимулира апетита и да даде тон на ястието. Може да е нещо като супа, салата или малко пикантно ястие като брускети или кростини.

2. Супа или салата :След предястието обикновено се сервира супа или салата. Това може да включва супа на базата на бульон, кремообразна супа като бисквит или прясна смесена салата с различни зеленчуци и дресинги.

3. Основно ястие :Това е централната част на ястието и обикновено се състои от обилно ястие на базата на протеини, като пържола на скара, печено пиле или предястие от морски дарове. Често се придружава от гарнитури като ориз, картофено пюре или печени зеленчуци.

4. Десерт :Десертът обикновено е сладко предложение, което сигнализира края на храненето. Това може да включва торти, сладкиши, торти, сладолед или специален десерт, създаден от главния готвач.

5. Диестив или напитка след вечеря :Последният курс може да включва сервиране на дижестив, който е алкохолна напитка като ликьор, бренди или порто. Това често се използва, за да подпомогне храносмилането и да завърши ястието.