Мога ли да намеря рецепти за печена риба?

Със сигурност! Ето една вкусна и проста рецепта за печена риба с лесно достъпни съставки:

Съставки:

- Рибни филета по избор (пресни или замразени, около 450 гр.)

- Зехтин (или олио по избор)

- Лимонов сок (от 1 лимон)

- Сол и черен пипер (на вкус)

- Чесън на прах (по желание)

- Смес от билки (като босилек, мащерка, риган; по желание)

Инструкции:

1. Предварително загряване: Загрейте фурната си до 400°F (200°C).

2. Пригответе рибата: Ако използвате замразени рибни филета, размразете ги старателно преди да започнете. Подсушете рибните филета с хартиени кърпи, за да отстраните излишната влага. Това помага на подправките да полепнат по-добре.

3. Подправете рибата: В плитък съд или тава за печене смесете рибните филета, зехтина, лимоновия сок, сол, черен пипер и всякакви желани подправки (като чесън на прах и смесени билки). Използвайте ръцете си, за да хвърлите внимателно рибата, като се уверите, че всяко филе е равномерно покрито с подправките.

4. Изпечете рибата: Поставете тавата с намазаните рибни филета в предварително загрятата фурна. Печете около 10-15 минути, или докато рибата се свари. Точното време за печене може да варира в зависимост от дебелината на вашите рибни филета. Рибата е готова, когато се раздробява лесно с вилица.

5. Сервирайте: След като рибата е изпечена, извадете я от фурната и сервирайте веднага. Тази печена риба се съчетава добре с различни гарнитури като печени зеленчуци, броколи на пара, картофено пюре или свежа салата.

Не забравяйте, че времето за готвене може да варира в зависимост от вашата фурна, така че следете рибата, за да избегнете препичане. Тази рецепта може да бъде персонализирана въз основа на вашите предпочитания и наличните билки. Насладете се на вашата вкусна и здравословна печена риба!