Какъв вид риба влиза в паелята?

Има много различни видове риба, които могат да се използват в паеля, включително:

* Миди: Мидите, мидите, скаридите и омарите са популярни избори за паеля.

* Бяла риба: Треската, тилапията и камбалата са риби с мек вкус, които работят добре в паеля.

* Мазна риба: Сьомгата, рибата тон и скумрията са мазни риби, които могат да добавят много вкус към паелята.

* Комбинация: Много хора избират да използват комбинация от различни видове риба в своята паеля. Това може да създаде по-сложно и ароматно ястие.

Видът риба, който изберете за вашата паеля, в крайна сметка ще зависи от личните ви предпочитания и това, което е на разположение за вас. Ако не сте сигурни какъв вид риба да използвате, попитайте вашия търговец за риба за препоръки.